師走です。今年も1ヶ月を切りました。
洋食屋きし川も、せっせせっせと走っております。
週末は特に貸切宴会の予約が多く、夕方に閉店する場合があります。
夜行きたいなーと思っているお客様は、1度お店に電話して頂けると営業してるかどうかが分かると思います。
席のみのご予約は出来ませんのでご了承ください。
入り口はツリー、窓際席ではイルミネーション、テーブルにはキャンドルを。
夜の演出かーーーんぺき♪
今週末はぐっと冷え込むそうですよ。
通勤と仕事中は毎日マスクして予防しております。家に帰ったらうがい手洗いも！
皆さんも風邪をひかないように注意しましょうね！
洋食屋きし川
営業時間 １１:００～２０:００
福岡県北九州市小倉北区船場町１-１（小倉井筒屋新館8階）
TEL(０９３)５２２-２８７９
洋食屋きし川も、せっせせっせと走っております。
週末は特に貸切宴会の予約が多く、夕方に閉店する場合があります。
夜行きたいなーと思っているお客様は、1度お店に電話して頂けると営業してるかどうかが分かると思います。
席のみのご予約は出来ませんのでご了承ください。
入り口はツリー、窓際席ではイルミネーション、テーブルにはキャンドルを。
夜の演出かーーーんぺき♪
今週末はぐっと冷え込むそうですよ。
通勤と仕事中は毎日マスクして予防しております。家に帰ったらうがい手洗いも！
皆さんも風邪をひかないように注意しましょうね！
洋食屋きし川
営業時間 １１:００～２０:００
福岡県北九州市小倉北区船場町１-１（小倉井筒屋新館8階）
TEL(０９３)５２２-２８７９
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おはようございます。
お盆も過ぎまして、数日前と比べるとぐっと過ごしやすい気候になりましたね。灼熱地獄とはおさらばでしょうか？
■■■
厨房の仕事に、チキンライスの玉葱を切る作業があります。1回で4玉ほどみじん切りにするのですが……
私、玉ねぎのみじん切り苦手で！(笑)
というか嫌い……というかそもそも玉ねぎに嫌われてる(それは違う)
食べるのは好きなんですが、切るのが下手くそなのです。
たまたまそれを見ていた料理長が、「すえちゃん玉ねぎ(みじん切りにするの)嫌いやろ？すごい嫌そうな顔しながら切りよる」と笑われてしまいました。
そんな顔からにじみ出ていたとは！(恥)
もう少し上手くスピード上げて切れればなぁ。
とりあえず嫌な顔しながら切るのはやめようと思った瞬間でした。
洋食屋きし川
営業時間 １１:００～２０:００
福岡県北九州市小倉北区船場町１-１（小倉井筒屋新館8階）
TEL(０９３)５２２-２８７９
お盆も過ぎまして、数日前と比べるとぐっと過ごしやすい気候になりましたね。灼熱地獄とはおさらばでしょうか？
■■■
厨房の仕事に、チキンライスの玉葱を切る作業があります。1回で4玉ほどみじん切りにするのですが……
私、玉ねぎのみじん切り苦手で！(笑)
というか嫌い……というかそもそも玉ねぎに嫌われてる(それは違う)
食べるのは好きなんですが、切るのが下手くそなのです。
たまたまそれを見ていた料理長が、「すえちゃん玉ねぎ(みじん切りにするの)嫌いやろ？すごい嫌そうな顔しながら切りよる」と笑われてしまいました。
そんな顔からにじみ出ていたとは！(恥)
もう少し上手くスピード上げて切れればなぁ。
とりあえず嫌な顔しながら切るのはやめようと思った瞬間でした。
洋食屋きし川
営業時間 １１:００～２０:００
福岡県北九州市小倉北区船場町１-１（小倉井筒屋新館8階）
TEL(０９３)５２２-２８７９
こんばんは。
本日も沢山のお客様にご来店頂きました。ありがとうございました！
今日は山の日でしたね。
山といえば……きし川のかき氷は山盛りです(唐突)
数量限定の『あまおう』まだまだありますよ。
夕方、ホールのHさんがあまおうシロップいっぱい作っていました。
厨房の中まで甘～～い美味しそうな匂いがしてきます♪思わずつまみ食いしそうになりました。いかんいかん。
今日はかき氷の他にも、オススメ料理を紹介します。
私の独断と偏見によるオススメ且つ好きなメニューなので、参考までにどうぞ。
★ステーキ部門
『国産牛フィレ鉄板ステーキ』
鉄板のジュ～～～っという音が食欲をそそります。肉厚のフィレはボリュームがあるのでお腹いっぱいになりますよ♪和風おろしソースで食べるのが好きです。
★パスタ部門
『ベーコンと彩り野菜のペペロンチーノ』
パスタは6種類ありますが、中でも夏にピッタリなのはペペロンチーノ。単品でもいいですが、サラダやドリンクの付いたセットでよりお得になります♪
★オムライス部門
『オムライス 茸のホワイトソース』
しめじやマッシュルームが入ったホワイトソース。トロふわな玉子との相性がたまりません！！！私は俄然ホワイトソース派！！！
★和のお膳部門
『牛タン・とろろ御膳』
初夏にメニューに載せてから大人気のメニューです。前菜盛り、刺身、サラダ、お味噌汁、とろろ……沢山色んなものが食べたい方にオススメです♪
★カレー部門
『門司港焼きカレー』
半熟玉子とチーズは最強コンビ説。見た目は小ぶりですが、お腹いっぱいになる1品。オーブンで器が熱々になっているので、最初の一口は特にご注意を！
★サラダ部門
『豆富と揚げ根菜の和風サラダ』
不動の人気を誇るこのサラダ。あっさりと食べやすいのが好まれています。柚子味噌ドレッシングも美味しいんです！大人数でシェアして食べるのも良いですよ♪
★ケーキ部門
『日向夏のレアチーズケーキ』
ふわっとした食感の夏らしいケーキです。ドリンクと一緒に食後のデザートとして、お昼のティータイムにいかがでしょうか？
どうですかー？食べたいものはみつかりましたか？
他にも沢山メニューがありますので、お好きな料理を選んでくださいね！
熱中症には気を付けてお越しください。
皆様のご来店心よりお待ちしております！
洋食屋きし川
営業時間 １１:００～２０:００
福岡県北九州市小倉北区船場町１-１（小倉井筒屋新館8階）
TEL(０９３)５２２-２８７９
本日も沢山のお客様にご来店頂きました。ありがとうございました！
今日は山の日でしたね。
山といえば……きし川のかき氷は山盛りです(唐突)
数量限定の『あまおう』まだまだありますよ。
夕方、ホールのHさんがあまおうシロップいっぱい作っていました。
厨房の中まで甘～～い美味しそうな匂いがしてきます♪思わずつまみ食いしそうになりました。いかんいかん。
今日はかき氷の他にも、オススメ料理を紹介します。
私の独断と偏見によるオススメ且つ好きなメニューなので、参考までにどうぞ。
★ステーキ部門
『国産牛フィレ鉄板ステーキ』
鉄板のジュ～～～っという音が食欲をそそります。肉厚のフィレはボリュームがあるのでお腹いっぱいになりますよ♪和風おろしソースで食べるのが好きです。
★パスタ部門
『ベーコンと彩り野菜のペペロンチーノ』
パスタは6種類ありますが、中でも夏にピッタリなのはペペロンチーノ。単品でもいいですが、サラダやドリンクの付いたセットでよりお得になります♪
★オムライス部門
『オムライス 茸のホワイトソース』
しめじやマッシュルームが入ったホワイトソース。トロふわな玉子との相性がたまりません！！！私は俄然ホワイトソース派！！！
★和のお膳部門
『牛タン・とろろ御膳』
初夏にメニューに載せてから大人気のメニューです。前菜盛り、刺身、サラダ、お味噌汁、とろろ……沢山色んなものが食べたい方にオススメです♪
★カレー部門
『門司港焼きカレー』
半熟玉子とチーズは最強コンビ説。見た目は小ぶりですが、お腹いっぱいになる1品。オーブンで器が熱々になっているので、最初の一口は特にご注意を！
★サラダ部門
『豆富と揚げ根菜の和風サラダ』
不動の人気を誇るこのサラダ。あっさりと食べやすいのが好まれています。柚子味噌ドレッシングも美味しいんです！大人数でシェアして食べるのも良いですよ♪
★ケーキ部門
『日向夏のレアチーズケーキ』
ふわっとした食感の夏らしいケーキです。ドリンクと一緒に食後のデザートとして、お昼のティータイムにいかがでしょうか？
どうですかー？食べたいものはみつかりましたか？
他にも沢山メニューがありますので、お好きな料理を選んでくださいね！
熱中症には気を付けてお越しください。
皆様のご来店心よりお待ちしております！
洋食屋きし川
営業時間 １１:００～２０:００
福岡県北九州市小倉北区船場町１-１（小倉井筒屋新館8階）
TEL(０９３)５２２-２８７９
こんばんは、夏休みがやって来ましたね！
小倉祇園の日は太鼓がドンドコ、8階まで聞こえてました。参加された方はお疲れ様でしたー！
そしてお待たせいたしました。
洋食屋きし川では、夏限定かき氷がスタートしております。
今年はサンプルもバッチリ準備♪
氷を削るシャリシャリシャリって音が夏らしさを感じさせますね～。
味は、あまおうと抹茶金時の二種類です。
どちらのシロップも自家製手作りシロップで『てんさい糖』を使用しております。
てんさい糖の『てんさい(甜菜)』は、ほうれん草の仲間で、形は大根に似ています。
特徴は、
・腸内環境を整えるオリゴ糖が入っている。
・体内では作られないミネラルが入っている。
・砂糖なのに体を温めてくれる。
といった、お腹が弱い私にはとてもありがたいお砂糖(笑)
そして、さっぱりとした上品な甘さ。
『またかき氷食べに来たよー』とリピートしてくれるお客様もいらっしゃいました！
皆様も1度、きし川のかき氷を食べに来てくださいね♪
ご来店心よりお待ちしております♪
洋食屋きし川
営業時間 １１:００～２０:００
福岡県北九州市小倉北区船場町１-１（小倉井筒屋新館8階）
TEL(０９３)５２２-２８７９
小倉祇園の日は太鼓がドンドコ、8階まで聞こえてました。参加された方はお疲れ様でしたー！
そしてお待たせいたしました。
洋食屋きし川では、夏限定かき氷がスタートしております。
今年はサンプルもバッチリ準備♪
氷を削るシャリシャリシャリって音が夏らしさを感じさせますね～。
味は、あまおうと抹茶金時の二種類です。
どちらのシロップも自家製手作りシロップで『てんさい糖』を使用しております。
てんさい糖の『てんさい(甜菜)』は、ほうれん草の仲間で、形は大根に似ています。
特徴は、
・腸内環境を整えるオリゴ糖が入っている。
・体内では作られないミネラルが入っている。
・砂糖なのに体を温めてくれる。
といった、お腹が弱い私にはとてもありがたいお砂糖(笑)
そして、さっぱりとした上品な甘さ。
『またかき氷食べに来たよー』とリピートしてくれるお客様もいらっしゃいました！
皆様も1度、きし川のかき氷を食べに来てくださいね♪
ご来店心よりお待ちしております♪
洋食屋きし川
営業時間 １１:００～２０:００
福岡県北九州市小倉北区船場町１-１（小倉井筒屋新館8階）
TEL(０９３)５２２-２８７９
こんばんは。
先月のお話ですが……
ゴールデンウィーク前に、あまおうがたーーーーーーくさん来ました！
この季節がやってきたなぁという感じ。
今年もかき氷しますよー！！！
厨房の1番大きなボウルがあまおうで満杯になります。見るの3回目やけど、やっぱりテンション上がりますね(笑)
これだけ沢山あるので下準備は大勢の力が必要です。
店長とKさん、ヘタ取り係。ヘタだけで2キロもありました。
その後はザクザクとカットして、小分けして冷凍庫へ。夏が楽しみですね～！待ち遠しいです♪
洋食屋きし川
営業時間 １１:００～２０:００
福岡県北九州市小倉北区船場町１-１（小倉井筒屋新館8階）
TEL(０９３)５２２-２８７９
先月のお話ですが……
ゴールデンウィーク前に、あまおうがたーーーーーーくさん来ました！
この季節がやってきたなぁという感じ。
今年もかき氷しますよー！！！
厨房の1番大きなボウルがあまおうで満杯になります。見るの3回目やけど、やっぱりテンション上がりますね(笑)
これだけ沢山あるので下準備は大勢の力が必要です。
店長とKさん、ヘタ取り係。ヘタだけで2キロもありました。
その後はザクザクとカットして、小分けして冷凍庫へ。夏が楽しみですね～！待ち遠しいです♪
洋食屋きし川
営業時間 １１:００～２０:００
福岡県北九州市小倉北区船場町１-１（小倉井筒屋新館8階）
TEL(０９３)５２２-２８７９