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【公式ブログ】洋食屋きし川で働く“コックの卵 すえちゃん”が お店の様子や出来事、耳より情報などをお届けします♪
おはようございます!
暑い日が続きますね。水分補給を忘れずに取りましょ~う!

早い方は今日から連休に入るのでしょうか?
お店も忙しくなる予感がします。
厨房は、ゴールデンウィーク用の仕込みを一生懸命しております。毎年恒例、冷蔵庫と冷凍庫がパンパンです。

今日は一日中不慣れなホールなので、すえちゃん頑張れってコールお願いします(笑)

では行ってきます!!



★【洋食屋きし川】3周年記念特別メニュー★

◎選べるオムライスセット(1,000円)

◆サラダ・オムライス・コーヒー・デザート
◆オムライスはデミグラスソース、トマトソース、茸のホワイトソースの三種類。

オムライスセット、延長決定いたしました!
ゴールデンウィークも行います♪
ふわふわオムライス、食べに来てくださいね♪

洋食屋きし川
営業時間 11:00~20:00
福岡県北九州市小倉北区船場町1-1(小倉井筒屋新館8階)
TEL(093)522-2879
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【2015/04/29 10:06】 | 日常
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おはようございます!
ランチが新しくなっていたのに紹介するのをすっかり忘れていました!ごめんなさいー!

◇パスタセット

・パプリカとベーコンのナポリタン
・湯葉こんにゃくのサラダ
・ご飯/お味噌汁 or パン/スープ
・コーヒー、ミニデザート

◇ディッシュセット

・和風おろしハンバーグ
・南瓜と胡桃のサラダ
・ご飯/お味噌汁 or パン/スープ
・コーヒー、ミニデザート

※飲み物は、コーヒー/紅茶/オレンジジュース からお選び頂けます。



今回のランチは2週続けて行います♪
洋食屋に欠かせないナポリタンとハンバーグ。ぜひ食べに来てください♪



★【洋食屋きし川】3周年記念特別メニュー★

◎選べるオムライスセット(1,000円)

◆サラダ・オムライス・コーヒー・デザート
◆オムライスはデミグラスソース、トマトソース、茸のホワイトソースの三種類。

ゴールデンウィークもしちゃおうか?っていう案があるのはここだけの話。どうなるかな?

洋食屋きし川
営業時間 11:00~20:00
福岡県北九州市小倉北区船場町1-1(小倉井筒屋新館8階)
TEL(093)522-2879

【2015/04/24 10:15】 | ランチ情報
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こんばんは。今日「お店に泊まろうかな」と本気で考えた結果、帰宅する事にしたすえちゃんです。(笑)



完全燃焼してきました!!!
昨日気合い入れたブログ書いて本当によかった。じゃなかったら完璧にへこたれてたはず。
お風呂でしっかり足のマッサージをしよう、うん。

すごーく忙しい日のまかないはとても美味しい♪
至福の時でした。全ての食べ物に感謝。



夕方は夏に向けて、ティータイムセットのデザートを店長とKさんと考えておりました。
昨年はパンケーキを筆頭に、ミルクレープやコーヒーゼリー等を出していました。品数も多かったですね。

ある程度アイデアは固まったので、ゆっくりした時に試作に入ろうと思います。甘党の私はこの日が大好きです♪♪♪

早くこいこい、試作の日~♪



★【洋食屋きし川】3周年記念特別メニュー★

◎選べるオムライスセット(1,000円)

◆サラダ・オムライス・コーヒー・デザート
◆オムライスはデミグラスソース、トマトソース、茸のホワイトソースの三種類。

今日も沢山のオーダーをいただきました。このセットの威力たるや、はかり知れません!
期間限定のメニューですのでお早めに♪

洋食屋きし川
営業時間 11:00~20:00
福岡県北九州市小倉北区船場町1-1(小倉井筒屋新館8階)
TEL(093)522-2879

【2015/04/22 22:57】 | 日常
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元パプリカ、ピーマンよく切ってた野郎
きし川のオムライス久々食べたいです!ファイトです!
これからも頑張って下さい!


Re:
すえちゃん
コメントありがとうございます!
お名前から察するに、一緒に厨房で働いていた方ですねー!目星はつきました(笑)

オムライス食べにいらっしゃって♪
待ってますよ~~♪

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こんばんはー!
明日(から)は忙しい一日になりそうです。



まず、お店の沢山ある企画を1枚にスッキリまとめる作業。



表のショーケースの上もランチョンマットで区切ってスッキリ。
お客様に何がオススメかをバシッと伝えられてるんじゃないかな!?



それと、明日のみ10時に開店です♪
昼食時は混雑が予想されますのでご注意ください。
※ティータイムは実施しない方向です。アイスクリームやパフェ等も充実しておりますので、デザートを頼まれる際は、そちらをご注文ください。

明日は、愛と勇気、気合いと根性で乗りきりたいと思います。従業員一同全力でおもてなし致します!私も頑張ります!!



★【洋食屋きし川】3周年記念特別メニュー★

◎選べるオムライスセット(1,000円)

◆サラダ・オムライス・コーヒー・デザート
◆オムライスはデミグラスソース、トマトソース、茸のホワイトソースの三種類。

チキンライス振りまくれー!卵ひっくり返せー!
エイエイオー!!!

洋食屋きし川
営業時間 11:00~20:00
福岡県北九州市小倉北区船場町1-1(小倉井筒屋新館8階)
TEL(093)522-2879

【2015/04/21 21:35】 | 日常
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おはようございます!

昨日の夜寝る前にふと思い付いた事。
「ゴールデンウィークに向けてガチャガチャ動物さんをいーーっぱい描く!」


ガチャガチャの動物さんとは?



これです♪
最近描いてなかったので、ちょっと気合い入れちゃおうかな!動物のネタが尽きそうで不安~。

寝る前と何日間かのお休みの間に、目指せ!うーん……10、いや20枚!
初日ですぐに使いきってしまいそうですが(笑)

ブログに書いたからには有言実行!
うん、きっと大丈夫!頑張ります!!!



★【洋食屋きし川】3周年記念特別メニュー★

◎選べるオムライスセット(1,000円)

◆サラダ・オムライス・コーヒー・デザート
◆オムライスはデミグラスソース、トマトソース、茸のホワイトソースの三種類。

新しい「茸のホワイトソース」とても美味しいですよ♪箸が止まらないならぬ、スプーンが止まりません!ぜひ食べに来てください!

洋食屋きし川
営業時間 11:00~20:00
福岡県北九州市小倉北区船場町1-1(小倉井筒屋新館8階)
TEL(093)522-2879

【2015/04/19 10:00】 | 日常
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こんばんは。帰宅中のすえちゃんです。

今日はティータイムセットが沢山出ましたねー。
それと、アイスコーヒー。もうそんな季節ですか~。少し前までホットコーヒーがドリップしても追い付かないよー!という感じでしたが。
室内に居る私が、お客様のオーダーで気温を読み取れるようになってきました。たいしたもんです(笑)



今日は【洋食屋きし川】のオードブルの紹介。



お店で会計後にこのチラシを受け取られた方もいらっしゃるのではないでしょうか?
お花見や、親戚の集まり、お子様の運動会、誕生日会、クリスマス、年末年始等々、美味しい料理をみんなで囲んでみてはいかがでしょう♪
サラダにフライドポテト、おむすび、オプションメニューも充実してますよ!

こちらのオードブルは2日前までの予約が必要です。
お品物は店頭でのお渡しになります。配送は行っておりませんのでご注意ください。

私、誕生日に予約しちゃおうかなー?♪
だって……大海老フライが……食べたいーー!!!



★【洋食屋きし川】3周年記念特別メニュー★

◎選べるオムライスセット(1,000円)

◆サラダ・オムライス・コーヒー・デザート
◆オムライスはデミグラスソース、トマトソース、茸のホワイトソースの三種類。

大好評のオムライスセット、こちらもどうぞ!

洋食屋きし川
営業時間 11:00~20:00
福岡県北九州市小倉北区船場町1-1(小倉井筒屋新館8階)
TEL(093)522-2879

【2015/04/16 19:49】 | 耳より情報
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こんにちは!昨日のお昼ご飯の話。
お休みだったのですが、小倉に出る予定があったのでお昼食べいこーと思って寄りました。

今回は悩んで悩んで悩んで……
土鍋煮込みハンバーグ(1,000円)+パンセット(300円)



写真を撮ってたので少し時間が経ちましたが、土鍋の蓋を開けるとグツグツした状態でお客様の元へ。ハンバーグも結構大きいんです!
ちょっと寒い日とか、夜気温が低くて肌寒い~とかいう日は、土鍋系の料理がオススメですよ♪

あと、パンセットのパン。柔くてふわふわで美味しいんです。従業員みんな大好きなパン。
ランチセットを除きパンはおかわり自由です♪何個でもいけちゃう!すえちゃんも太鼓判です。





……おや?私が休みの間にテーブルのポップが新しくなってる!!
いつの間にー!!!と思ったので、明日は【洋食屋きし川】のオードブルの紹介です♪



★【洋食屋きし川】3周年記念特別メニュー★

◎選べるオムライスセット(1,000円)

◆サラダ・オムライス・コーヒー・デザート
◆オムライスはデミグラスソース、トマトソース、茸のホワイトソースの三種類。

4月28日までの期間限定メニュー。
今日お客様にオムライスを出した時に「ここのオムライスは見た目がお洒落ね♪」というお言葉を頂きました。我が子が可愛がられた気分です♪
接客中に、どや顔になるところでした。危ない(笑)

オムライスセットも残り2週間を切りました。
まだ食べてない人、いそげーいそげー!

洋食屋きし川
営業時間 11:00~20:00
福岡県北九州市小倉北区船場町1-1(小倉井筒屋新館8階)
TEL(093)522-2879

【2015/04/15 18:03】 | 日常
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こんにちは!お久しぶりです。
本日はランチの紹介♪

◇パスタセット

・青梗菜とベーコンのクリームパスタ
・湯葉こんにゃくのサラダ
・ご飯/お味噌汁 or パン/スープ
・コーヒー、ミニデザート

◇ディッシュセット

・白身魚のフリット トマトソース
・南瓜と胡桃のサラダ
・ご飯/お味噌汁 or パン/スープ
・コーヒー、ミニデザート

※飲み物は、コーヒー/紅茶/オレンジジュース からお選び頂けます。

パスタの青梗菜は今が旬!クリームソースと相性がいいです♪
フリットはついにタルタルソースを卒業します(笑)
トマトソースに青じそでほんのりアクセントを加えております!



実は今さっき、きし川でお昼ご飯をいただきました。
食後のホットコーヒーを飲みながら優雅にブログを更新中です(笑)
取材日記はまた後日!



★【洋食屋きし川】3周年記念特別メニュー★

◎選べるオムライスセット(1,000円)

◆サラダ・オムライス・コーヒー・デザート
◆オムライスはデミグラスソース、トマトソース、茸のホワイトソースの三種類。

こちらも開催しております。ぜひどうぞ♪

洋食屋きし川
営業時間 11:00~20:00
福岡県北九州市小倉北区船場町1-1(小倉井筒屋新館8階)
TEL(093)522-2879

【2015/04/14 14:56】 | ランチ情報
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こんばんは。
今日はこんなものを作ってみましたよ!



フラッペです!かき氷です!
氷の所も、秘密の調合で甘くてフワフワした食感に♪(※決して変なのは入れてませんよ!)

夏に向けてどうかなーと思いまして。
春にしたい!って思ってた事はだいたい出来たので、今回も早め早めに取り組んでみました。
私結構、期限とかにルーズな人なので自分でも凄いなーと関心してます。(笑)

トッピングをどうしようか悩み中。
美味しくなりますようにー!



★【洋食屋きし川】3周年記念特別メニュー★

◎選べるオムライスセット(1,000円)

◆サラダ・オムライス・コーヒー・デザート
◆オムライスはデミグラスソース、トマトソース、茸のホワイトソースの三種類。

大好評のオムライスセット!4月28日までの期間限定メニューとなっております。是非一度、きし川のオムライスを食べに来てくださいね!

洋食屋きし川
営業時間 11:00~20:00
福岡県北九州市小倉北区船場町1-1(小倉井筒屋新館8階)
TEL(093)522-2879

【2015/04/10 22:04】 | 日常
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こんばんは。
良い天気!お出かけ日和の一日でしたね~♪
お昼時は多くのお客様がお店に足を運んで下さいました。ありがとうございます。



【洋食屋きし川】に来るお客様の目的は……

なんといっても昨日紹介した「オムライスセット」!!!!
今日、オムライスしか出てないんじゃないかっていうくらいオーダーが入りました。
(自称)ランチ長は「オムライスに負けた!」と言わざるおえません。うぅー。

でも、オムライスのソースが選べて、サラダにコーヒー、デザートで1,000円。どんだけ魅力的なん!!(笑)

オムライスのセットは4月28日までしておりますので、期間中に是非食べに来てくださいねー♪

来週のランチは負けーん!!!!!!!!!(心の声)

洋食屋きし川
営業時間 11:00~20:00
福岡県北九州市小倉北区船場町1-1(小倉井筒屋新館8階)
TEL(093)522-2879

【2015/04/08 20:13】 | 日常
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