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【公式ブログ】洋食屋きし川で働く“コックの卵 すえちゃん”が お店の様子や出来事、耳より情報などをお届けします♪
こんにちは、すえちゃんです。
今日はピザフェアの紹介第2弾~。



Newピザ紹介

*シーフードマリナーラ
マリナーラはイタリア語で『船乗りの』という意味をもっています。エビやホタテ、イカ等が入ったピザ。お店の数少ない魚介類のメニューになります。

*釜揚げしらすと大葉のピザ
こちらは洋食屋きし川オリジナルメニュー!しらすの塩加減と大葉のアクセントがクセになる逸品。こちらはユズスコとの相性がばっちりですよ♪
(ユズスコについては後ほど説明します!)

*クワトロ・フォルマッジョ
パルミジャーノ・レッジャーノ、ゴルゴンゾーラ、モッツァレラ、ゴーダチーズを贅沢に使ったチーズ好きさんにピッタリのピザ♪蜂蜜をかけてお召し上がりください。

*地中海野菜と挽き肉のピザ→前回記載。



そして、今回のフェアにあたり、こんな物を準備しています。



◇タバスコ、ユズスコ、ショウガスコ
皆さんご存知の「タバスコ」に色んな種類があるのは知ってますか?(ネットで調べるとたくさんあるんです!)
その中から厳選した2種類。少しかけるだけでユズとショウガの香りが口の中で広がります。辛いのが得意な方は是非お試しください♪



◇ピザカッター
お客様のお好きなサイズでお召し上がり頂けるようにピザカッターをご準備しています。スーッと切れます。コロコロ転がすの楽しいですよ(笑)
※お子様連れのお客様はくれぐれもお気をつけください。



さぁ、新作フェアのスタートまであと少し。
ワクワクです♪



***【洋食屋きし川】のシーズンイベント***

★グラタンフェア★
5種類のあつあつグラタンで身も心も温まっちゃいましょう♪(フェアは2月29日迄)

★選べるお得なティータイムセット★
フォンダンショコラやワッフルなど温かいデザートを準備しています。小倉城を眺めながら、ホッと一息してみませんか?

★2月限定!オムライスセット★
きし川の自慢のオムライスにサラダ、ドリンク、ミニデザートが付いたお得なセット♪1,000円という安さも魅力的です!

◆その他、通年のイベントやプランは、ブログの『カテゴリ』から『★耳より情報 まとめ★』をチェック!!!

皆様のご来店心よりお待ちしています♪

洋食屋きし川
営業時間 11:00~20:00
福岡県北九州市小倉北区船場町1-1(小倉井筒屋新館8階)
TEL(093)522-2879
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【2016/02/27 14:57】 | 耳より情報
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おはようございます!すえちゃんです。
もう2月も終わってしまいます。早いなぁ~。

【洋食屋きし川】は3月1日から新しいフェアをスタートします。



◇ピザフェア◇



4つの新しいピザを加えた彩り豊かな『ピザフェア』♪
どれもボリュームがあり大満足間違いありません!
もちろん全てテイクアウト出来ます。お家で集まりがある時などにもうってつけですよ♪

*地中海野菜と挽き肉のピザ 1,380円 new
*釜揚げしらすと大葉のピザ 1,380円 new
*シーフードマリナーラ 1,580円 new
*クワトロ・フォルマッジョ 1,580円 new
*三種チーズのマルゲリータ 1,080円
*明太子とお餅のピザ 1,080円



私のオススメは『地中海野菜と挽き肉のピザ』。
パプリカ、なす、ズッキーニなどの野菜と挽き肉を使った贅沢なソースをピザ生地にたっぷりのせています。タバスコをちょっとかけて食べると尚良し!
ビールにも合いそうですね♪

他の新しいピザは後日紹介しますね♪



***【洋食屋きし川】のシーズンイベント***

★グラタンフェア★
5種類のあつあつグラタンで身も心も温まっちゃいましょう♪(フェアは2月29日迄)

★選べるお得なティータイムセット★
フォンダンショコラやワッフルなど温かいデザートを準備しています。小倉城を眺めながら、ホッと一息してみませんか?

★2月限定!オムライスセット★
きし川の自慢のオムライスにサラダ、ドリンク、ミニデザートが付いたお得なセット♪1,000円という安さも魅力的です!

◆その他、通年のイベントやプランは、ブログの『カテゴリ』から『★耳より情報 まとめ★』をチェック!!!

皆様のご来店心よりお待ちしています♪

洋食屋きし川
営業時間 11:00~20:00
福岡県北九州市小倉北区船場町1-1(小倉井筒屋新館8階)
TEL(093)522-2879

【2016/02/25 16:05】 | 耳より情報
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おはようございます!すえちゃんです♪
今日から新しくなるランチの紹介です。



◇パスタセット

・山菜和風パスタ
・3種豆のサラダ
・ご飯/お味噌汁 or パン/スープ
・コーヒー、ミニデザート

◇ディッシュセット

・照り焼きタルタルハンバーグ
・煎り胡麻牛蒡の和え物
・ご飯/お味噌汁 or パン/スープ
・コーヒー、ミニデザート

※飲み物は、コーヒー/紅茶/オレンジジュース からお選び頂けます。



今回のディッシュセットは、井筒屋の催事と平行して、ランチタイムの全ての時間1,000円でご提供させていただきます。
お得な期間に是非どうぞ♪



***【洋食屋きし川】のシーズンイベント***

★グラタンフェア★
5種類のあつあつグラタンで身も心も温まっちゃいましょう♪(フェアは2月29日迄)

★選べるお得なティータイムセット★
フォンダンショコラやワッフルなど温かいデザートを準備しています。小倉城を眺めながら、ホッと一息してみませんか?

★2月限定!オムライスセット★
きし川の自慢のオムライスにサラダ、ドリンク、ミニデザートが付いたお得なセット♪1,000円という安さも魅力的です!

◆その他、通年のイベントやプランは、ブログの『カテゴリ』から『★耳より情報 まとめ★』をチェック!!!

皆様のご来店心よりお待ちしています♪

洋食屋きし川
営業時間 11:00~20:00
福岡県北九州市小倉北区船場町1-1(小倉井筒屋新館8階)
TEL(093)522-2879










【2016/02/24 10:03】 | ランチ情報
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おはようございます。すえちゃんです。

本日は、『北九州マラソン』!!!
晴れましたね♪よかったよかったー!
昨日は天候が崩れたのでどうなる事かと思いましたが。

走る方、応援される方、
頑張ってくださいね~~~♪♪♪
井筒屋から応援しています!



洋食屋きし川
営業時間 11:00~20:00
福岡県北九州市小倉北区船場町1-1(小倉井筒屋新館8階)
TEL(093)522-2879










【2016/02/21 09:59】 | 日常
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おはようございます、すえちゃんです。
今日はホールでお仕事です。


秋からスタートしたグラタンフェアも今月末で終わってしまいます。寂しいです……が、3月から新しいフェアが始まりますよ~♪
恒例チラ見せヒント(笑)↓





こんな感じ。もうお分かりでしょう!?
月末にちゃんとお披露目しようと思います♪
もう暫くお待ちください!



***【洋食屋きし川】のシーズンイベント***

★グラタンフェア★
5種類のあつあつグラタンで身も心も温まっちゃいましょう♪(フェアは2月29日迄)

★選べるお得なティータイムセット★
フォンダンショコラやワッフルなど温かいデザートを準備しています。小倉城を眺めながら、ホッと一息してみませんか?

★2月限定!オムライスセット★
きし川の自慢のオムライスにサラダ、ドリンク、ミニデザートが付いたお得なセット♪1,000円という安さも魅力的です!

◆その他、通年のイベントやプランは、ブログの『カテゴリ』から『★耳より情報 まとめ★』をチェック!!!

皆様のご来店心よりお待ちしています♪

洋食屋きし川
営業時間 11:00~20:00
福岡県北九州市小倉北区船場町1-1(小倉井筒屋新館8階)
TEL(093)522-2879












【2016/02/18 10:29】 | 日常
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こんばんは。すえちゃんです。
明日からのランチの紹介です。



◇パスタセット

・鶏ささみと水菜の和風パスタ
・3種豆のサラダ
・ご飯/お味噌汁 or パン/スープ
・コーヒー、ミニデザート

◇ディッシュセット

・ロースハムカツ  トマトソース
・煎り胡麻牛蒡の和え物
・ご飯/お味噌汁 or パン/スープ
・コーヒー、ミニデザート

※飲み物は、コーヒー/紅茶/オレンジジュース からお選び頂けます。



この前話した『蕾菜』のパスタ。保留です……うぅ。
希少な野菜の為、なかなか安定した量の納品が難しいのだそう。残念です。

でも、ランチの新しい道が開拓された気がします♪
産地って大事かも。何処の地域で取れた物かが分かると安心出来るし、自分が住んでる所でこんな食材が採れるんだって驚きもあるかもしれません。

よく考えるとランチでは馬関ネギ(下関市)しかしたことが無いですね。
これから旬はもちろん、『産地』にも少しこだわってランチを考えてみようかなと思います!



***【洋食屋きし川】のシーズンイベント***

★グラタンフェア★
5種類のあつあつグラタンで身も心も温まっちゃいましょう♪(フェアは2月29日迄)

★選べるお得なティータイムセット★
フォンダンショコラやワッフルなど温かいデザートを準備しています。小倉城を眺めながら、ホッと一息してみませんか?

★2月限定!オムライスセット★
きし川の自慢のオムライスにサラダ、ドリンク、ミニデザートが付いたお得なセット♪1,000円という安さも魅力的です!

◆その他、通年のイベントやプランは、ブログの『カテゴリ』から『★耳より情報 まとめ★』をチェック!!!

皆様のご来店心よりお待ちしています♪

洋食屋きし川
営業時間 11:00~20:00
福岡県北九州市小倉北区船場町1-1(小倉井筒屋新館8階)
TEL(093)522-2879











【2016/02/16 22:11】 | ランチ情報
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こんにちは、すえちゃんです。

皆さんは『蕾菜』という野菜をご存知でしょうか?
私はつい最近知りました。



アブラナの一種だそうです。見た目は小さな蕾を思わせる可愛らしいフォルム♪今の時期しか出回らない希少な野菜なんだとか。
しかも、福岡県での栽培しか認めていないという……これは、なかなかのレア物ですね。
先日スーパーで蕾菜を見つけましたよ!

食べ方は和洋中どれでもイケるそうです。この前まかないで、天ぷらにして食べました。
お、美味しい。歯ごたえがあって、でも柔らかい。野菜の甘味もよく分かります。

次のランチはこの蕾菜を使ったパスタにしようと検討中。
お楽しみにー!



***【洋食屋きし川】のシーズンイベント***

★グラタンフェア★
5種類のあつあつグラタンで身も心も温まっちゃいましょう♪(フェアは2月29日迄)

★選べるお得なティータイムセット★
フォンダンショコラやワッフルなど温かいデザートを準備しています。小倉城を眺めながら、ホッと一息してみませんか?

★2月限定!オムライスセット★
きし川の自慢のオムライスにサラダ、ドリンク、ミニデザートが付いたお得なセット♪1,000円という安さも魅力的です!

◆その他、通年のイベントやプランは、ブログの『カテゴリ』から『★耳より情報 まとめ★』をチェック!!!

皆様のご来店心よりお待ちしています♪

洋食屋きし川
営業時間 11:00~20:00
福岡県北九州市小倉北区船場町1-1(小倉井筒屋新館8階)
TEL(093)522-2879















【2016/02/15 14:21】 | 日常
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おはようございます。
今日から新しいランチです!



◇パスタセット



・菜の花とベーコンの和風パスタ
・3種豆のサラダ
・ご飯/お味噌汁 or パン/スープ
・コーヒー、ミニデザート

◇ディッシュセット

・鶏肉のピカタ デミグラスソース
・サーモンエスカベッシュ
・ご飯/お味噌汁 or パン/スープ
・コーヒー、ミニデザート

※飲み物は、コーヒー/紅茶/オレンジジュース からお選び頂けます。



もう菜の花の時期ですね♪
旬の素材を使った和風パスタです。

実はもう1つ菜の花を使ったものを出します。
「菜の花の胡麻味噌和え」
お漬物……ではないのですが、ご飯セットに付いてきます♪ランチのご飯セットには付かないのがとても残念。おかわりも出来ないのも残念。
菜の花のほろ苦さと少し甘いお味噌で品の良いお味。家に持って帰りたいくらいです(笑)

季節ものの為、限られた期間でしかお出し出来ません。美味しいので、ぜひご飯と一緒にお召し上がりください!



***【洋食屋きし川】のシーズンイベント***

★グラタンフェア★
5種類のあつあつグラタンで身も心も温まっちゃいましょう♪(フェアは2月29日迄)

★選べるお得なティータイムセット★
フォンダンショコラやワッフルなど温かいデザートを準備しています。小倉城を眺めながら、ホッと一息してみませんか?

★2月限定!オムライスセット★
きし川の自慢のオムライスにサラダ、ドリンク、ミニデザートが付いたお得なセット♪1,000円という安さも魅力的です!

◆その他、通年のイベントやプランは、ブログの『カテゴリ』から『★耳より情報 まとめ★』をチェック!!!

皆様のご来店心よりお待ちしています♪

洋食屋きし川
営業時間 11:00~20:00
福岡県北九州市小倉北区船場町1-1(小倉井筒屋新館8階)
TEL(093)522-2879









【2016/02/10 08:18】 | ランチ情報
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こんばんは、すえちゃんです。
今日はお得なセットのご案内です♪



《2月限定 オムライスセット》1,000円
お店で人気ナンバーワン【洋食屋きし川のオムライス】が2月限定でセットになって登場!

ソースは二種類!
*デミグラスソース
*イタリアントマトソース

セット内容は、
*小鉢サラダ
*オムライス
*ドリンク(コーヒー、紅茶、オレンジジュース)
*ミニデザート



ランチ長すえちゃんが言うのは癪ではありますが、ランチセットよりお安くなっております。(こんにゃろ!)

そして、2月に入ってからオムライスセットが断トツ人気です。(こんにゃろ!)

今の課題は『打倒☆オムライス』。
今日仕事の合間をぬってランチメニューを考えておりました。ふふふ、これで大丈夫。



今月は「食べなきゃ損!」が多いですよ♪
◎バレンタイン企画:フォンダンショコラ500円(2月14日迄)
◎オムライスセット(2月29日迄)
◎グラタンフェア(2月29日迄)
★ランチ長すえちゃんの渾身のランチメニュー(週替わり)

ぜひお買い物の後に【洋食屋きし川】でお食事を♪♪♪



***【洋食屋きし川】のシーズンイベント***

★グラタンフェア★
5種類のあつあつグラタンで身も心も温まっちゃいましょう♪(フェアは2月29日迄)

★選べるお得なティータイムセット★
フォンダンショコラやワッフルなど温かいデザートを準備しています。小倉城を眺めながら、ホッと一息してみませんか?

◆その他、通年のイベントやプランは、ブログの『カテゴリ』から『★耳より情報 まとめ★』をチェック!!!

皆様のご来店心よりお待ちしています♪

洋食屋きし川
営業時間 11:00~20:00
福岡県北九州市小倉北区船場町1-1(小倉井筒屋新館8階)
TEL(093)522-2879














【2016/02/06 22:40】 | 日常
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おはようございます♪すえちゃんです♪
今日から始まるランチの紹介です。



◇パスタセット

・エビとほうれん草のクリームパスタ
・3種豆のサラダ
・ご飯/お味噌汁 or パン/スープ
・コーヒー、ミニデザート

◇ディッシュセット

・ポークソテー ジンジャーソース
・煎り胡麻牛蒡の和え物
・ご飯/お味噌汁 or パン/スープ
・コーヒー、ミニデザート

※飲み物は、コーヒー/紅茶/オレンジジュース からお選び頂けます。



体がポカポカするメニュー。クリームパスタとジンジャーソースはそんな思いでチョイス!
ぜひ食べに来てくださいね♪



***【洋食屋きし川】のシーズンイベント***

★グラタンフェア★
5種類のあつあつグラタンで身も心も温まっちゃいましょう♪(フェアは2月29日迄)

★選べるお得なティータイムセット★
フォンダンショコラやワッフルなど温かいデザートを準備しています。小倉城を眺めながら、ホッと一息してみませんか?

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皆様のご来店心よりお待ちしています♪

洋食屋きし川
営業時間 11:00~20:00
福岡県北九州市小倉北区船場町1-1(小倉井筒屋新館8階)
TEL(093)522-2879






















【2016/02/03 10:08】 | ランチ情報
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